Сокращение числа ферм в Финляндии: тенденции и прогнозы

По данным Института природных ресурсов Финляндии (Luke), в стране осталось менее 40 тысяч ферм, и их число сокращается на тысячу ежегодно. На конец 2025 года ожидается 39 881 ферма, что на 1087 меньше по сравнению с прошлым годом, когда было зарегистрировано 40 968 хозяйств. В 2022 году произошло 1290 ликвидаций ферм.

Средний размер финской фермы возрастает, и к 2025 году он составит 57 гектаров пахотной земли, по сравнению с 55 гектарами в 2022 году. Уменьшение числа ферм не влияет на объем производства продуктов питания: в Финляндии наблюдается рекордное производство мяса птицы, а производство яиц достигает высшего уровня с начала 1980-х.

Однако, сокращается производство говядины, и молочных ферм становится вдвое меньше каждые десять лет. Прогнозы Luke предполагают, что к 2030 году в стране останется всего 30 тысяч ферм — в два раза меньше, чем в 2010 году. Финский профсоюз фермеров MTK указывает на нехватку говядины в магазинах и переход ресторанов на курицу из-за дефицита. Фермеры выражают недовольство сокращением субсидий на фоне роста расходов на оборону в ЕС.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: