Министерство экономики Украины предсказывает, что урожай зерновых в 2026 году составит приблизительно 60,4 миллиона тонн, что на 1% меньше, чем в 2025 году. Данные были озвучены 12 мая на форуме «Хлебная индустрия 2026» первым заместителем министра Тарасом Высоцким.
- Ожидаемый урожай зерновых: 60,4 млн тонн.
- Уменьшение по сравнению с прошлым годом: 0,64 млн тонн.
- Проблемы с погодными условиями: холодная весна и переувлажнение.
- Прогноз по основным культурам: пшеница, ячмень, кукуруза.
Влияние погодных условий на сельское хозяйство
Проблемы, связанные с погодой, особенно затрагивают кукурузу. Эта культура требует особого внимания к срокам посева, температурным условиям и уровню влаги во время вегетации. Высоцкий отметил, что прогнозы по пшенице и ячменю остаются надежными, что позволяет сохранить продовольственный баланс в стране.
Предварительные оценки урожая основных культур
Из-за сложностей весенней кампании, вызванной холодной погодой, посевные работы задерживаются. По предварительным подсчетам, урожай основных зерновых может составить:
| Культура | Ожидаемый урожай (млн тонн) |
|---|---|
| Пшеница | 22,4 |
| Ячмень | 4,7 |
| Кукуруза | 31,6 |
Кроме того, ожидается рост производства некоторых культур: яровой пшеницы на 3,1%, сорго на 7,2%, озимого ячменя на 18,6%, ржи озимой на 39,4%, а гречихи и проса в 1,9 и 2,5 раза соответственно.