По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2026 году мировой урожай пшеницы ожидается на уровне 817 миллионов тонн, что на 2% ниже показателей прошлого года.
- Снижение урожая связано с ростом цен на энергоносители и удобрения.
- Ключевые регионы, где ожидается снижение урожайности: ЕС, Россия, США, Канада.
- Исключение составляют Индия, Китай, Пакистан, Турция и Иран с хорошими прогнозами.
Причины снижения урожая пшеницы
Одним из главных факторов, повлиявших на пересмотр прогноза, стал рост цен на топливо и удобрения. Закрытие Ормузского пролива, через который проходит большая часть мировых поставок нефти, привело к удорожанию ресурсов, необходимых для сельского хозяйства. Это потянуло за собой падение рентабельности для аграриев и, как следствие, уменьшение инвестиций в качество посевов и удобрений.
География снижения урожая
Снижение урожайности затрагивает несколько ключевых производителей пшеницы:
- Европейский Союз: дефицит осадков и сокращение посевных площадей.
- Россия: несмотря на стабильный прогноз, уменьшение площадей под пшеницей указывает на возможное снижение сбора.
- США: засуха и сокращение посевов ведут к падению урожая.
- Канада: аналогичные проблемы с урожайносью.
Страны с позитивными прогнозами
Несмотря на общую тенденцию, есть страны, которые ожидают хорошие результаты. В Индии прогнозируется рекордный урожай благодаря увеличению посевных площадей. Положительные результаты также ожидаются в Китае, Пакистане, Турции и Иране.
| Страна | Прогноз урожая |
|---|---|
| Индия | Рекордный урожай |
| Китай | Выше среднего |
| Пакистан | Выше среднего |
| Турция | Выше среднего |
| Иран | Выше среднего |
Пшеница является важнейшей зерновой культурой, обеспечивающей около 20% мировых калорий. Снижение производства даже на 2% может вызвать колебания цен и пересмотр продовольственных стратегий правительствами.